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玄米胚芽・表皮と玄米を麹菌によって発酵させ、「玄米酵素ハイ・ゲンキ®」の主原料である発酵原料の製造をおこなっています。
発酵原料を顆粒・粉末・タブレット製品へ加工・製造しパッケージングから出荷までをおこなっています。
玄米と大豆の収穫時に農薬検査、製品の製造工程での途中検査、出荷前検査をおこなっています。
発酵原料(FBRA)が健康にどのように関与しているのかを多角的に研究し、信頼できる情報を愛食者の皆様に発信しています。