動画「『かなう玄米』に賭ける想い」
生産者の想い・夢
開発者の想い
かなう玄米の炊き方
玄米は栄養成分が豊富で、体に良いことが知られています。
一方で、調理に手間が掛かる、おいしくないなどの理由で玄米食を断念する方が多いのも事実です。弊社はこれら課題を解決するため、2013年より新品種開発に向けた研究を開始し、契約農家の皆様にもご協力いただきました。その結果、2023年に課題をクリアした「きためぶき」の品種登録に至りました。
「かなう玄米」は「家族の健康と幸せのために」というお客様の想い、「玄米を通じて健康社会の実現に貢献したい」という会社、開発者、生産者の想い、この二つが「かなう」ようにとの願いから名付けました。
「かなう玄米」は、玄米食の「手間がかかり、美味しくない」という課題をクリアした玄米です。
point1
炊きやすい
表皮が薄く、炊飯器で炊きやすいです。
point2
美味しさ抜群
粒立ちが良く、もっちりとした美味しさがあります。
point3
健康成分がたっぷり
健康成分を含む胚芽の大きさは、一般的な玄米の約3.3倍です。
さらに、栽培期間中は農薬不使用のため、安心してお召し上がりいただけます。
毎日の食事に「かなう玄米」を取り入れて、手軽においしく健康を目指しましょう!
左から坂下様、佐々木様、竹田様、安田様、岡崎様、熊崎様、田中様
生産者の想い・夢
開発者の想い
かなう玄米の炊き方
現在、新篠津村、当別町の9つの農家の方に「かなう玄米」の作付けを行っていただいています。
今後「かなう玄米」の供給拡大に向けて、北海道内在住で食に興味があり、作付けにご協力いただける方を募集しています。
田植祭
収穫祭
契約農家のコメント
ぜひご賞味ください。